Chef Tina

Tina

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Passione per la Cucina Italiana e non solo... Il mio nome è Tina Pigna, sono nata a Benevento classe 1984 e vivo ormai nella bellissima Umbria cuore d'Italia. Sono una moglie e mamma a tempo pieno e ho la passione della cucina fin da piccola, quando con le mie storiche pentoline da gioco preparavo da mangiare alle mie bambole e amiche compagne di gioco. Eh sì, che bella infanzia che ho trascorso, ho dei bellissimi ricordi che mi accompagnano tutt'ora e che racconto alla mia piccola Linda Marzia Sofia, la Principessa di casa. Penso che cucinare per le persone che ami è la massima espressione d'amore da condividere con le persone del cuore!

Tutte le ricette e i messaggi di Tina

CROSTATINE ALL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Tipo di ricetta: , , , ,

Questo impasto morbido, profumato e sopratutto senza burro anche più digeribile e sano vi permetterà ...

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PANBAULETTO LEOPARDATO


Un pane originale e dal sapore poco dolce, un panbauletto con l’aggiunta di cacao amaro ...

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CASTAGNOLE DI CARNEVALE, VIVA LA FRITTURA!

Tipo di ricetta: ,

Le classiche castagnole di origine romagnola, sono dei piccoli bocconcini di pasta fritta, fragranti esternamente ...

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CALZONI RIPIENI FRITTI

Tipo di ricetta:

Una prelibatezza per il palato!!! Chi di voi non li ha mai mangiati i calzoni fritti? E' ...

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DOLCE TORTA ZEBRATA


La torta zebrata è una variante carina del classico ciambellone marmorizzato, un impasto chiaro alternato ...

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IL NOSTRO SUSHI ALTERNATIVO


Era un po di tempo che Linda Marzia Sofia mi chiedeva di andare a mangiare ...

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TORTA DI HALLOWEEN PER LA FESTA DI CLASSE DI LINDA MARZIA SOFIA


Quest’anno sono stata commissionata per la realizzazione della torta per la festa più paurosa dell’anno!HALLOWEEN!!!Si, ...

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GIRASOLE RIPIENO


Il GIRASOLE DI PASTA SFOGLIA SALATO è uno stuzzichino facilissimo da preparare grazie alla spiegazione ...

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BOCCONCINI DI TACCHINO CROCCANTI

Tipo di ricetta: , , ,

Oggi prepareremo "Bocconcini di tacchino" in panatura croccante!!!' Un modo alternativo e sfizioso di mangiare la carne, ...

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CROSTATA DI MELE E LAMPONI

Tipo di ricetta: , , , , , Cucina:

Questa crostata e' nata un po' per caso... avevo voglia di degustare quel barattolo di confettura ...

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