Chef Tina

Tina

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Passione per la Cucina Italiana e non solo... Il mio nome è Tina Pigna, sono nata a Benevento classe 1984 e vivo ormai nella bellissima Umbria cuore d'Italia. Sono una moglie e mamma a tempo pieno e ho la passione della cucina fin da piccola, quando con le mie storiche pentoline da gioco preparavo da mangiare alle mie bambole e amiche compagne di gioco. Eh sì, che bella infanzia che ho trascorso, ho dei bellissimi ricordi che mi accompagnano tutt'ora e che racconto alla mia piccola Linda Marzia Sofia, la Principessa di casa. Penso che cucinare per le persone che ami è la massima espressione d'amore da condividere con le persone del cuore!

Tutte le ricette e i messaggi di Tina

TORTANO LIEVITATO DI PASQUA


Da Tina “in cucina” Chi non ha mai degustato una fetta di questo rustico partenopeo? ...

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PIZZA CHIENA


Da Tina “in cucina” La pizza “chiena” ossia “pizza piena” è una preparazione rustica farcita ...

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RUSTICO DI PASQUA AL FORMAGGIO


Da Tina “in cucina” La ricetta di oggi è un ottimo antipasto al formaggio da ...

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RUSTICI PASQUALI


Da Tina “in cucina” Ogni anno a Pasqua a casa nostra realizziamo questi favolosi rustici ...

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SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO


Da Tina “in cucina” La ricetta della mia Sbriciolata ricotta e cioccolato ha sempre avuto ...

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CROSTATA SOFFICE CON CREMA E FRAGOLE


Da Tina “in cucina” Ogni qualvolta realizzo questa crostata mi ricordo quando da bambina gustavo ...

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MUFFIN DI SAN VALENTINO


Da “Tina in cucina” Le ricette a volte nascono da altre ricette… Oggi ho realizzato ...

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FOCACCIA GENOVESE


Da Tina “in cucina” La focaccia genovese detta anche “Fugassa” è una specialità tipica della ...

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CIAMBELLINE BISCOTTATE DI SAN FRANCESCO

Cucina:

Da Tina “in cucina” Ho realizzato questi fantastici biscottini molto rinomati qui ad Assisi: Tarallini ...

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PANNA COTTA DI SAN VALENTINO


Da Tina “in cucina” La panna cotta è un dolce al cucchiaio semplice, veloce da ...

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