Chef Tina

Tina

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Passione per la Cucina Italiana e non solo... Il mio nome è Tina Pigna, sono nata a Benevento classe 1984 e vivo ormai nella bellissima Umbria cuore d'Italia. Sono una moglie e mamma a tempo pieno e ho la passione della cucina fin da piccola, quando con le mie storiche pentoline da gioco preparavo da mangiare alle mie bambole e amiche compagne di gioco. Eh sì, che bella infanzia che ho trascorso, ho dei bellissimi ricordi che mi accompagnano tutt'ora e che racconto alla mia piccola Linda Marzia Sofia, la Principessa di casa. Penso che cucinare per le persone che ami è la massima espressione d'amore da condividere con le persone del cuore!

Tutte le ricette e i messaggi di Tina

IL MIO PASSATO DI FAGIOLI CON SEMI ED IL MIO PANE CASERECCIO


Il mio passato di fagioli con semi misti, olio extravergine d'oliva e dulcis in fundo... il ...

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MOZZARELLA IN CARROZZA A MODO NOSTRO!


Mozzarella e prosciutto cotto in carrozza!!! La mozzarella in carrozza nasce come una ricetta di riciclo ...

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RAGU' DI LENTICCHIE


Quest'oggi voglio proporvi un piatto di pasta al ragù ma non un classico ragù con ...

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ZUPPA DI SALSICCE, PATATE E ORZO PERLATO


Vista la pioggia ed il clima autunnale di oggi, mi sono perfettamente fatta trasportare da ...

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ZUPPA DI ORZO PERLATO E PANCETTA TESA


Tipico ed antico piatto del Trentino Alto Adige, preparato con orzo perlato, verdure tagliate a ...

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TRECCIA DI PANE MORBIDISSIMA CON SALUMI E FORMAGGI


Questa treccia rustica ha un impasto sofficissimo alle patate,è bellissima da vedere ed è di ...

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FOCACCIA SOFFICE CON BIGA


Focaccia morbidissima furbissima! Quest'oggi e' in arrivo per voi la mia focaccia morbidissima !!! Impossibile resistergli...poi con ...

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TORTA RUSTICA DI CARNEVALE


Un rustico che si mangia nel periodo di Carnevale, originario della penisola sorrentina, molto consistente ...

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ZUPPA DI LENTICCHIE

Tipo di ricetta: , ,

La zuppa di lenticchie si prepara tagliando le verdure a pezzetti e rosolandole in padella, ...

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