Chef Tina

Tina

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Passione per la Cucina Italiana e non solo... Il mio nome è Tina Pigna, sono nata a Benevento classe 1984 e vivo ormai nella bellissima Umbria cuore d'Italia. Sono una moglie e mamma a tempo pieno e ho la passione della cucina fin da piccola, quando con le mie storiche pentoline da gioco preparavo da mangiare alle mie bambole e amiche compagne di gioco. Eh sì, che bella infanzia che ho trascorso, ho dei bellissimi ricordi che mi accompagnano tutt'ora e che racconto alla mia piccola Linda Marzia Sofia, la Principessa di casa. Penso che cucinare per le persone che ami è la massima espressione d'amore da condividere con le persone del cuore!

Tutte le ricette e i messaggi di Tina

CULURGIONES SARDI, LI ADORO!!!

Tipo di ricetta: ,

Questo piatto, una vera chicca: i culurgiones Me ne sono praticamente innamorata quando ho fatto ...

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PANE INTEGRALE AI SEMI MISTI, UN PROFUMO D'ALTRI TEMPI

Tipo di ricetta: ,

Avevo giusto in dispensa un pacco di farina integrale e il sacco porta pane tremendamente ...

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PASTA ALL'UOVO COLORATA

Tipo di ricetta: , ,

Non si vive di soli dolci...... a carnevale anche un piatto di pasta vale!!!!!! Pasta all'uovo colorata E' ...

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FRAPPE DI CARNEVALE

Tipo di ricetta: , ,

Eccolo!!! è alle porte il tanto atteso CARNEVALE dove ogni scherzo vale! Immancabili sono le ...

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TORTELLINI DI NATALE

Tipo di ricetta: ,

I tortellini sono tipici della gastronomia Emiliana e sono tra le paste all’uovo ripiene più ...

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STRUFFOLI DI NATALE

Tipo di ricetta: ,

Per chi ancora non avesse mai sentito parlare degli struffoli, basti dire che sono delle ...

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PANNA COTTA

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La panna cotta è il dolce al cucchiaio ideale per ogni stagione grazie alla infinita ...

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BISCOTTI RIPIENI ALL'AMARENA

Tipo di ricetta: , , , ,

Questa ricetta campana nasce appunto per smaltire avanzi di biscotti, panbrioche, pandispagna ecc.. questi biscotti ...

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MOSTACCIOLI CAMPANI


Un dolce natalizio e regionale, immancabile sulle tavole delle feste in Campania​! Il dolce tipico natalizio ...

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GNOCCHI DI PATATE CON CECI, SALSICCIA E CAVOLO NERO

Tipo di ricetta: ,

Questo è un condimento degno del periodo più freddo dell’anno, un piatto che coccola tutti. Gli ...

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