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Chef Tina

Tina

Messaggi 2 // Ricette: 583

Passione per la Cucina Italiana e non solo... Il mio nome e' Tina Pigna, sono nata a Benevento classe 1984 e vivo da ormai dieci anni nella bellissima Umbria, cuore d'Italia. Sono una moglie e mamma a tempo pieno e ho la passione della cucina fin da piccola, quando con le mie storiche pentoline da gioco, preparavo da mangiare alle mie bambole e amiche compagne di gioco. Eh sì... che bella infanzia che ho trascorso, ho dei bellissimi ricordi che mi accompagnano tutt'ora e che racconto alla mia piccola Linda Marzia Sofia, la Principessa di casa! Si.. avete letto bene! ha tre nomi. Insieme al mio dolce Maritino Almerico, abbiamo scelto di chiamarla come la Zietta Linda Marzia, nonche' sorella di mio marito. Poi siccome ci piaceva anche Sofia, L'abbiamo aggiunto al resto ed e' venuto fuori un bellissimo nome. E' con la Principessa che sperimento nuove ricette, giochiamo e pasticciamo. Ci divertiamo un mondo e ci piace condividere le nostre esperienze sulla pagina pubblica. Siamo le cuochette pasticcere di casa, e rendiamo felici nonni, zii, e parenti con i nostri manicaretti. Nonostante le mie tante ricette a volte moderne, anche mio marito degusta a pieno le mie opere culinarie. Penso che il verbo "Cucinare" sia un modo di dare. Cucinare per le persone che ami e' la massima espressione d'amore da condividere con le persone del cuore! Allora che dire ancora ... Buon viaggio nella mia pagina .....

Tutte le ricette e i messaggi di Tina

SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO


Da Tina “in cucina” La ricetta della mia Sbriciolata ricotta e cioccolato ha sempre avuto ...

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CROSTATA SOFFICE CON CREMA E FRAGOLE


Da Tina “in cucina” Ogni qualvolta realizzo questa crostata mi ricordo quando da bambina gustavo ...

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MUFFIN DI SAN VALENTINO


Da “Tina in cucina” Le ricette a volte nascono da altre ricette… Oggi ho realizzato ...

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FOCACCIA GENOVESE


Da Tina “in cucina” La focaccia genovese detta anche “Fugassa” è una specialità tipica della ...

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CIAMBELLINE BISCOTTATE DI SAN FRANCESCO

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Da Tina “in cucina” Ho realizzato questi fantastici biscottini molto rinomati qui ad Assisi: Tarallini ...

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PANNA COTTA DI SAN VALENTINO


Da Tina “in cucina” La panna cotta è un dolce al cucchiaio semplice, veloce da ...

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FRAPPE DI CARNEVALE


Da Tina “in cucina” Le Frappe, Bugie, oppure Chiacchiere, o meglio Cenci, chi più ne ...

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CASTAGNOLE ALLA RICOTTA


Da Tina “in cucina” La ricetta che vi propongo oggi è molto semplice e veloce ...

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MUFFIN BICOLORE

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Da Tina “in cucina” Ecco i nostri muffini bicolore, soffici tortini monoporzione simpatici e golosi ...

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ARISTA FARCITA


Da Tina “in cucina” L’arrosto d’arista di maiale ripieno è un secondo piatto ricco e ...

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