DONUTS DI HALLOWEEN

Da Tina “in cucina”

🎃 Donuts di Halloween: dolcetti spaventosi e golosi! 🍩👻

Halloween non è solo zucche e travestimenti, è anche il momento perfetto per divertirsi in cucina con ricette a tema! Questi Donuts di Halloween sono la merenda ideale per grandi e piccini: soffici, golosi e decorati con glassa colorata e zuccherini mostruosi.

Una preparazione semplice ma d’effetto, perfetta per una festa o per rendere speciale una merenda del 31 ottobre.

🍩 L’impasto: la base soffice dei nostri donuts

Per preparare i donuts, iniziamo da un impasto lievitato classico: farina, latte tiepido, zucchero, burro, uova e lievito di birra. Dopo una prima lievitazione, l’impasto viene steso e tagliato con l’apposito stampo (o con due coppa-pasta di dimensioni diverse). Una seconda lievitazione li renderà leggeri e ariosi, pronti per la cottura dorata.

In alternativa, per chi preferisce una versione più leggera, è possibile cuocerli al forno come ho fatto io, il risultato sarà diverso ma comunque delizioso!

🎨 La decorazione: spazio alla creatività!

Una volta raffreddati, arriva il momento più divertente: la decorazione!

Per i Donuts di Halloween, largo a glasse colorate (arancione, viola, nero, bianco), cioccolato fuso, zuccherini a forma di occhi, ragnatele disegnate con glassa reale, granella e codette a tema. Basta un po’ di fantasia per trasformare ogni ciambella in un piccolo mostro, tutto da mangiare!

Che aspettiamo, andiamo a prepararli subito!

Clicca qui per la ricetta completa! 

https://tinaincucina.it/ricetta/i-miei-donuts/