ROTOLO DOLCE CON GANACHE AL CIOCCOLATO
2025-06-19- Certo: Snack
- Livello Difficoltà: Facile
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Da Tina “in cucina”
Un dolce facile e veloce da realizzare perfetto per l’estate e che piacerà a grandi e piccini!
Lo abbiamo preparato in un battibaleno insieme a Sofia in diretta Facebook.
Provalo subito e gustalo per una golosa merenda nelle giornate calde.
RICETTA DEL ROTOLO DOLCE CON GANACHE AL CIOCCOLATO 
Per la pasta biscotto:
-300 g di biscotti chiari tritati finemente 
-1 noce di burro 
-q.b. di latte 
o acqua 
o acqua Per la ganache allo yogurt:
-125 g di Yogurt greco 
-150 g di cioccolato fondente al 70% ( fuso)
cioccolato fondente al 70% ( fuso)
Riposo 3-4 ore in frigorifero 
