RICETTA ORECCHIETTE ZAFFERANO E SALSICCIA
2022-04-01RICETTA ORECCHIETTE ZAFFERANO E SALSICCIA
Da Tina “in cucina”
Questa ricetta è davvero sorprendente! Lo so già che vi piacerà… pochi e semplici mosse basteranno a garantirne il successo.
Non pensate alla linea ora però…
si lo so c’è la panna e la salsiccia, ma una volta a settimana possiamo goderci un piatto saporito e appagante.
Vi posso dire solo che ho fatto il “bis”…
Se vuoi capirmi meglio, ecco le dosi ed il procedimento.
Ingredienti:
-300 g di pasta tipo orecchiette (io ho scelto quelle al grano arso)
-1 bustina di zafferano
-2 pezzi di salsiccia priva del budello
-un filo d’olio extravergine d’oliva
-sale e pepe q.b.
-200 ml di panna liquida fresca
-prezzemolo tritato
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