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FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI BUONO

2019-08-30
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Tina In Cucina

Passione per la Cucina Italiana e..

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Ingredienti

  • Ingredienti: -14/15 fiori di zucca puliti e lavati
  • Ripieno: -1 patata lessa grande -1 uovo intero -pangrattato q.b. -50 g di parmigiano grattugiato -sale q.b. -1 fetta di mortadella -1 mozzarella a dadini
  • Per accompagnare: -sugo di pomodoro al basilico

Procedimento

Step 1

Amalgamare il ripieno, riempire i fiori, adagiarli in una pirofila con alla base il sugo di pomodoro e cuocere in forno già caldo a 170 gradi per 15/20 minuti. Buon Appetito!

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