RICETTA CESTINO CROCCANTE RIPIENO DI PANE CARASAU
2022-04-01- Cucina: cucina Italiana
- Certo: Snack
- Livello Difficoltà: Facile
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RICETTA CESTINO CROCCANTE RIPIENO DI PANE CARASAU
Da Tina “in cucina”
Oggi in diretta Facebook insieme alla mia Sofia abbiamo realizzato ben 2 ricette saporite:
-Tagliatelle ai carciofi https://tinaincucina.it/ricetta/tagliatelle-ai-carciofi/
e questo cestino croccante di Pane Carasau ripieno, davvero chic!
Ecco gli ingredienti per realizzarlo insieme a noi…
Ingredienti:
-dischi di Pane Carasau
-150 g di broccolo siciliano lessato
-2 uova sode
-40 g di formaggio a cubetti tipo scamorza
-anacardi q.b.
-limone, buccia grattugiata, succo e qualche fetta per decorare il cestino
Inoltre, per la salsa allo yogurt:
-125 ml di yogurt bianco intero (semplice)
-limone
-cipollina fresca tritata a piacere (oppure aglio)
-olio extravergine d’oliva
-sale e pepe q.b.
-prezzemolo tritato finemente
Clicca qui in basso per vedere la video-ricetta:
https://www.facebook.com/tinapignaincucina/videos/1039490613322907