FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI BUONO
2019-08-30
Ingredienti
- Ingredienti: -14/15 fiori di zucca puliti e lavati
- Ripieno: -1 patata lessa grande -1 uovo intero -pangrattato q.b. -50 g di parmigiano grattugiato -sale q.b. -1 fetta di mortadella -1 mozzarella a dadini
- Per accompagnare: -sugo di pomodoro al basilico
Procedimento
Step 1
Amalgamare il ripieno, riempire i fiori, adagiarli in una pirofila con alla base il sugo di pomodoro e cuocere in forno già caldo a 170 gradi per 15/20 minuti. Buon Appetito!